Corrian los años 1890 cuando empezo mi visabuela Antonia Moya conocida por ANTONIA LA MORENA estando en actibo hasta 1922.
Dejandole la carniceria a su hijo Sebastian Gonzalez Moya que siguio la trallectoria de carniceria y elaboracion de embutidos hasta 1978.
Dicho año siguio con el oficio mi padre Antonio Gonzalez Moreno.
Del cual he aprendido las formulas de los embutidos y ha trabajar todo tipo de carnes con sabiduria y maestria.
En el 2003 me hago cargo de dicha carniceria con el nombre de CARNICERIA MOYA un nombre de todas mis generaciones familiares.